Bonsoir !
L’automne est bel et bien la !
On commence à sortir les recettes réconfortantes !
J’ai découvert une sublime recette que je suis OBLIGÉE de partager avec vous !!!
Une tarte rapide, facile et DE-LI-CIEUSE !!!!!!
Ingrédients :
5 oignons
3 œufs
120 g de chèvre
5 cuillères à café de miel
100 g de crème fraîche épaisse
10 cl de lait
Et du thym
Il vous faut également une pâte à tarte ! Soit un rouleau de pâte brisé toute faites , soit une pâte maison ! Depuis plusieurs mois je n’achète plus de rouleaux et je fais tout Maison , ça prend 5 minutes et c’est tellement meilleur !!!!
Recette :
Préchauffez votre four à 200°.
Épluchez les oignons, coupez les , et faites les revenirs a feu doux avec un filet d’huile d’olive.
Si vous n’avez pas de pâte à tarte , préparez la et installez là dans un moule . Sinon déroulez votre pâte dans votre plat.
Quand les oignons sont a mit cuissons arrosez les de 3 cuillères à soupe d’eau. Ça va décoller tout les sucs. Et poursuivre là cuissons.
Mélangez la crème fraîche liquide avec le lait , les œufs , salez , poivrez.
Une fois les oignons cuits, ajoutez le miel et remuez une dernière fois.
Mettez les oignons sur le fond de votre tarte . Versez votre préparation dessus . Émiettez votre chèvre sur la tarte . Enfin, saupoudrez de thym , je l’ai fait , et vraiment ça apporte beaucoup ! N’hésitez pas !!!
Au four pour 30 minutes , la tarte doit être dorée !
Régalez vous !!!!!
N’hésitez pas sur Instagram à nous identifiez pour que l’on voit vos tartes ! Et dites nous en commentaires si vous l’avez faite et ce que vous en avez pensé !!
Plein de gros bisous,